Obligation de réutilisation en 2023

Le guide de la gastronomie

Vytal t'aide avec tout ce que tu dois savoir sur l'obligation de réutilisation et est ta solution de réutilisation efficace et économique.
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Qu'est-ce qui t'attend ?

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L'"obligation de réutilisation" résulte de la nouvelle loi sur les emballages adoptée par le Bundestag en mai 2021. Depuis janvier 2023, les restaurateurs sont donc tenus de proposer au moins une alternative réutilisable pour leurs plats et leurs boissons, en plus des emballages jetables, ou de passer entièrement aux emballages réutilisables.

L'objectif est de réduire le nombre d'emballages jetables et d'économiser les ressources nécessaires à leur fabrication. Les alternatives réutilisables ne doivent pas être plus chères que la variante à usage unique.

Tu te demandes si tu dois toi aussi proposer des emballages réutilisables et ce à quoi il faut faire attention ? Nous avons rédigé une FAQ qui t'aidera à t'y retrouver dans la nouvelle législation et à faire en sorte que la transition se passe le mieux possible.

Obligation de réutilisation FAQ

Qu'est-ce que l'obligation de réutilisation ?

Combien coûtent les alternatives réutilisables ?

À qui s'applique l'obligation de réutilisation ?

Tu as moins de cinq employés et ton restaurant fait moins de 80 m2 ?

Tu as plus de cinq employés ou ton restaurant fait plus de 80 mètres carrés ?

Quelles sont les options qui s'offrent à moi si je dois proposer une alternative réutilisable ?

Comment se passe l'hygiène

Quelles sont les conséquences du non-respect de l'obligation de réutilisation ?

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Au revoir les déchets d'emballage

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"L'offre réutilisable obligatoire pour les plats à emporter et les repas livrés est une chance pour la restauration de fidéliser encore plus ses clients et de promouvoir la santé de notre planète. L'UE a reconnu que l'avenir appartient à l'économie circulaire et aux systèmes réutilisables. Avec Vytal, nous exploitons la plateforme technologique leader pour les emballages réutilisables, qui permet d'éviter les emballages jetables de manière efficace et mesurable. Notre objectif est de faire de l'emballage réutilisable le standard de la consommation à emporter et de la livraison de repas en Allemagne d'ici 2025".

Tim Breker, fondateur de Vytal

Vos avantages en tant que partenaire

Plus de ventes

Devenez partenaire Vytal et augmentez votre visibilité. Nous vous aidons à gagner des nouveaux clients.

Moins de coûts

Economisez des frais d'emballage à chaque commande. Payez un montant juste à l'utilisation.

Pas de piège

Avec Vytal, il n'y a pas de frais cachés. Nous proposons  un contrat sans engagement, ni frais mensuels.

Pour tous les plats

Trouvez le contenant adapté à vos besoins. Il ne fuit pas et convient au micro-ondes.

La meilleure solution de réemploi

En tant que plus grand système réutilisable d'Europe, nous vous proposons une solution sans risque pour s'adapter à l'obligation de réutilisation à venir. Nous travaillons sans frais mensuels fixes, il n'y a pas de durée minimale de contrat et tout cela sans la manipulation fastidieuse de la consigne. Les frais de transactions ne s'appliquent que si vous remplacez réellement les emballages jetables par des Vytals et que vous faites ainsi quelque chose de bien pour l'environnement.

Nos arguments pour ta décision

👉 Plus de 6 500 partenaires

👉 Plus de 500 000 utilisateurs

👉 Réseau dynamique européen
👉 Pas de manipulation de consigne, sans argent liquide
👉 Pas de durée de contrat
👉 Pas de frais de base mensuels
👉 Frais équitables par remplissage des contenants
👉 Solutions réutilisables pour tous les aliments et boissons
👉 Conditions préférentielles pour la boutique en ligne Split entièrement intégrée
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Pas de frais mensuels

En tant que système numérique, nous pouvons mesurer les bénéfices et les économies.

Déroulement sans consigne

Nous facturons en fonction de l'utilisation.

Grande transparence

Ne fuit pas et isole de la chaleur.

Manipulation facile

Pas de consigne pour toi et tes clients.

Des contenants de haute qualité

Augmenter la fidélité des clients.

Gagner de nouveaux clients

Augmenter la fidélité des clients.

Lauri, propriétaire de Lauris Küstendiner

La réutilisation est avant tout un choix pour l'environnement. À mon avis, Vytal est le meilleur système réutilisable qui existe actuellement, car il est équitable pour le client et le restaurateur. Il est facile à utiliser et offre une valeur ajoutée. En outre, on peut aussi bien utiliser ce système pour fidéliser la clientèle. Ces dernières années, nous avons été le seul restaurant à proposer des produits réutilisables et cela a toujours très bien fonctionné.

Lauri, propriétaire de Lauris Küstendiner
Alissa et Cristoph, Virtuous Pie

En tant que restaurant de pizzas, nous sommes particulièrement intéressés par le fait de proposer une véritable alternative à nos emballages. Nous aimons Vytal parce que la durabilité devient enfin une réalité. Il n'y a pas de solution plus simple pour le client et pour nous en tant que restaurant !

Alissa et Cristoph, Virtuous Pie
Stefania, propriétaire de SantoLoco Surf Kitchen

Grâce à Vytal, j'ai gagné de nombreux nouveaux clients réguliers qui m'ont découvert via l'application et qui, depuis, reviennent régulièrement, car ils peuvent désormais déguster nos bols en toute simplicité et sans mauvaise conscience.

Stefania, propriétaire de SantoLoco Surf Kitchen

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Les meilleurs restaurants d'Allemagne

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Contenants réutilisables pour tous les plats et les boissons

Comme seule solution réutilisable, nous avons des contenants pour tous les plats et boissons. Que ce soit pour le café, les bols, les pizzas, les sushis ou les burgers. Nous avons la bonne solution pour vos besoins individuels.
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  • ✔ Profil du partenaire dans l'application client Vytal
  • Frais d'installation uniques de 150 €.
  • Frais de transaction uniquement en cas d'utilisation
  • Livraisons supplémentaires gratuites selon les besoins
  • Pas de frais fixes mensuels !
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