May 9, 2023
L'hygiène est importante pour nous ! Étant donné que nos produits sont exclusivement proposés dans le secteur de la restauration et des collectivités, nous nous sommes bien entendu penchés en détail sur ce sujet et avons opté pour nos récipients actuels en plastique. Ils sont faciles à nettoyer, de préférence au lave-vaisselle, et se recyclent bien. Nos bols sont légers, solides et gardent bien la nourriture au chaud, sans devenir eux-mêmes trop chauds. Nos récipients sont conçus et fabriqués selon les normes européennes en Allemagne et en République tchèque et peuvent être utilisés au moins 200 fois selon le fabricant, alors traite-les bien pour qu'ils aient une longue vie durable devant eux. Tu trouveras également plus d'informations sur le bon usage de nos Vytals dans notre article "Dos and Don'ts - le bon usage de nos Vytals"
Tous nos partenaires sont tenus par contrat de nettoyer nos Vytals après leur retour. Cela peut se faire au lave-vaisselle, mais aussi, si nécessaire, à la main dans les petits restaurants et magasins. Pour le nettoyage à la main, nous avons bien sûr des normes à respecter, afin que les Vytals soient également hygiéniques pour le prochain client. Certains restaurants ne lavent pas du tout nos bols : ils nous demandent de venir les chercher et de les laver, c'est notre service de lavage. Celui-ci est par exemple réservé par les chaînes de supermarchés qui n'ont pas la possibilité de nettoyer de grandes quantités sur place.
Après le rinçage, il faut veiller aussi bien à un séchage correct qu'au stockage. Si les vytals ne sont pas secs, les germes peuvent se multiplier ; mais on ne veut pas non plus voir de la poussière sur les vytals quand on s'attend à y trouver de la nourriture délicieuse ;)
Si tu remarques quelque chose qui ne correspond pas à ces normes, n'hésite pas à nous contacter à l'adresse hallo@vytal.org.
Nos normes d'hygiène élevées ne s'appliquent pas seulement à nos partenaires - dès que tu loues un bowl, tu en es responsable. Cela signifie aussi que tu dois le traiter avec soin et le rincer grossièrement avant de le rendre, si tu ne peux pas le rendre directement. Cela facilite le travail de nos partenaires, mais permet aussi de réutiliser les bols en général. Si les bols sont trop endommagés ou si de la moisissure s'est éventuellement formée, ils doivent être retirés de la circulation. Alors, s'il te plaît, prends soin de nos bols comme de ta propre vaisselle. Tu ne veux pas non plus acheter une nouvelle assiette toutes les deux semaines ;) En outre, les partenaires peuvent refuser de prendre en charge des bols trop sales - dans ce cas, ils te seront facturés à la fin.
L'hygiène est un travail d'équipe et tout le monde doit mettre la main à la pâte - mais avant : ne pas oublier de se laver les mains ! ;)